券零五
吃饭离不开餐具，尤其是中国人的饭菜总是有着汤汤水水，更是不能没有餐具，现在市面上的高档餐具主要是骨瓷餐具，而近几年又出现了一种新的餐具，就是新骨瓷餐具，乍一听两者是一样的都是骨瓷，但是骨瓷和新骨瓷却有着很大差别，那么骨瓷和存骨瓷有哪些区别？下面就和小编一起来了解下吧。
一、什么是骨瓷和新骨瓷
1. 骨瓷
骨瓷是英国人发明的，发明时间是1794年，骨瓷也是陶瓷的一种，之所以叫做骨瓷，就是因为在制作原料的黏土里面加入了牛、羊等食草性动物的骨粉，所以才被叫做骨瓷。骨瓷的色泽呈现的是骨粉的独特颜色乳白色或者是奶白色。骨粉的含量越高，骨瓷的品质就越高，骨瓷的颜色就会是自然的乳白色，骨粉含量低的话，颜色就会发黄。一般情况下，只有骨粉的含量超过25%才能算的上是骨瓷，国际上公认的要求是骨粉的含量高于40%，国内的标准是骨粉的含量高于36%，优质的骨瓷要含有46%的优质牛骨粉。一般骨粉的含量超过40%以上，做成的瓷器才会呈现乳白色，才属于高档瓷器。
2. 新骨瓷
新骨瓷是中国人与1995年发明的，新骨瓷其实属于白瓷的一种，是通过调整瓷坯中各种原料的不同比例，最终烧制而成的，在原料中没有加入骨粉，但是不同比例的原料配比，对传统瓷器的烧成温度、透光性、吸水率、变形度都产生了影响，使烧制成的瓷器具有清澈透亮的象牙色纹理，在外形和质量上与骨瓷非常相似，所以被叫做新骨瓷。新骨瓷不是骨瓷的新品种，而且借用了骨瓷的名字。
二、骨瓷和新骨瓷有哪些区别
1.原料的区别
骨瓷和新骨瓷最大的区别就是原料不同，骨瓷中含有40%的骨粉，而新骨瓷中不含有骨粉。新骨瓷的原料主要为黏土、石英和长石，而骨瓷的原料为骨粉、黏土、石英和长石，其中骨粉的占比非常大，接近一半，更有的优质骨瓷中骨粉的含量高达51%。
2. 烧制工艺的区别
骨瓷是经过两次烧制而成的，一次高温素烧和一次低温釉烧；新骨瓷则是一次性烧成。
3. 色泽和透光度的区别
骨瓷中含有大量的骨粉在烧制成功后，骨粉会被完全瓷化，呈现出骨粉自然的乳白色，正所谓温润如玉，骨瓷还具有很好透光性，在光照下是透明的，而且光线非常的柔和。新骨瓷中没有骨粉，瓷胎比骨瓷厚，色泽和透光度都没有骨瓷好，但是比普通的陶瓷色泽度和透光度都要好很多。
4. 硬度和耐高温的区别
新骨瓷虽然没有骨瓷的色泽和透光度好，但是硬度和耐高温的特性比骨瓷更好，完全可以使用于微波炉。
5. 重量的区别
骨瓷由于骨粉的加入，烧出的瓷器质地细腻轻薄，重量非常轻；新骨瓷中不含骨粉,瓷胎要比骨瓷厚一些，重量比骨瓷重些，大约是骨瓷的1.5倍，但是比陶瓷要轻上一半。
总结：了解了骨瓷和新骨瓷的区别,相信大家在购买餐具的时候，挑选起来会更加的方便。新骨瓷不是骨瓷，只是外形和质量和骨瓷接近，但是新骨瓷色价格比骨瓷的价格要便宜很多，两种瓷器都是安全环保的绿色消费品，在购买的时候，可以根据自己的喜好来进行选择。
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